Obst von Schwarzwälder Streuobstwiesen

Unsere Streuobstwiesen ( schwäbisch = Boomwiesa ) liegen uns sehr am Herzen. Streuobstwiesen sind seit hunderten von Jahren Lebensraum für unzählige Tier- und Pflanzenarten. Sie waren bis noch vor 60 Jahren prägend für unser Landschaftsbild, fielen aber in immer größeren Umfang der intensiv betriebenen Land-wirtschaft zum Opfer.

Auf unseren Baumwiesen gedeihen Kirschen, Äpfel, Birnen, Mirabellen (neu gepflanzt) und Zwetschgen.

In einem guten Apfeljahr lassen wir unsere Äpfel in einer Bio-Mosterei zu Apfelsaft als "Bag in Box" keltern.